Сейчас в России каждый производитель сельхозпродукции считает обязательным наличие в хозяйстве хранилища для выращенного урожая. Повсеместно строятся новые овощехранилища, реконструируются старые. Но многие руководители не придают значения очень важному вопросу – обязательной автоматизации овощехранилищ. Непонимание важности, копеечная экономия, инерционность мышления в вопросе модернизации хранилищ либо иные причины привели к подобной ситуации, - но проблема с сохранением выращенных овощей стала переходить в социальную плоскость. В овощехранилищах, не оборудованных автоматизированной системой вентиляции, процент потерь достигает 30, а то и 40 %!
Необходимость автоматизации хранилищ
Автоматизацию процесса сохранения овощей не стоит считать модой или необоснованным стремлением компьютеризировать все стороны нашей жизни.
Совсем недавно понятие автоматизации в овощехранилище рассматривалось, как устройство более современной вентсистемы. Многие хранилища до сих пор работают по принципу ручной вентиляции, иногда лишь немного усовершенствованной. Главные доводы владельцев таких помещений: автоматика сложна в понимании, обслуживании, дорого стоит, нет гарантии её быстрой окупаемости.
Недостатки ручной вентиляции
Сооружения для хранения овощей в недалёком прошлом строились частично заглублёнными, температурная изоляция обеспечивалась толщиной стен. Таким образом, гарантировалась минимальная защита продукции, причём относительно недорого (для того времени).
Негативные моменты старых систем вентиляции:
- Обеспечение сохранности требовало больших трудозатрат на регулярный осмотр и переборку сохраняемых овощей.
- Контроль движения воздуха в хранилищах обеспечивался опытным путём, проветривание и естественные вытяжки не могли обеспечить полноценную сохранность продукции.
- Поддержание необходимых параметров было проблематично.
- Необходимость постоянного контроля со стороны человека, как правило этим занимался отдельный человек, в заду которого входило отслеживание всех показателей, ведение журнала, ручное включение или отключение вентиляции.
Со временем на смену ручной вентиляции пришла принудительная автоматизированная.
Принудительная вентиляция и автоматизации
Основное назначение принудительной автоматизированной вентиляции – поддержание необходимой температуры в овощехранилище.
В них устраиваются:
- автоматизированные вентиляционные приточные и вытяжные клапаны;
- напорные и потолочные вентиляторы;
- датчики температуры, влажности, СО2;
- средства автоматизации.
Во время загрузки продукции пользователь задает необходимые параметры хранения, и автоматика сама поддерживает (при возможности) микроклимат в овощехранилище. Тем не менее, автоматика не может определять состояние овощей и иногда нуждается в контроле человека. Но это гораздо реже, чем раньше. В случае каких бы то ни было ЧП, автоматика обязательно вовремя проинформирует, а при отключении электричества закроет клапаны и не даст продукции замерзнуть. Работает 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, без отдыха и перерывов. На наши системы вентиляции Вы можете положиться. А при желании и контролировать все процессы удаленно.
Функции системы автоматизации
Современная система автоматизации предполагает наличие следующих функций контроля:
- сокращение человеческого фактора при хранении;
- управлением всеми параметрами в овощехранилище;
- удаленный доступ к хранилищу и информирование и состоянии продукции.
Создание такой автоматизации потребует финансовых вложений, но с технической точки зрения особой сложности не представляют. Специалисты нашей компании Агро21ВЕК в кратчайшие сроки и по доступной цене спроектируют и смонтируют систему любой сложности.
Общая схема автоматического контроля в хранилище
Комплектация автоматической системы проводится согласно проекта, но общая схема работы может быть представлена следующим образом:
- открывается заслонка либо смесительный клапан;
- вентиляторы всасывают наружный воздух;
- воздушные массы подаются в смесительную камеру;
- датчики определяют основные параметры подаваемого воздуха;
- информация поступает в логический контроллер для определения дальнейших действий;
- воздух проходит в соответствии с программой через оборудование для увлажнения, охлаждения либо нагрева;
- после приобретения необходимых запрограммированных параметров воздух через венткороба поступает в продукцию.
Автоматизация для каждого овощехранилища проектируется индивидуально, исходя из требований стандартов хранения и пожеланий заказчика.
Автоматика нашей компании
Автоматика, предлагаемая компанией, комплектуется панелью управления, необходимыми датчиками, электрическими щитами.
Характеристики панели управления:
- сенсорная, 10 дюймов;
- предустановлены программы для работы в автоматическом и ручном режиме для различных овощей;
- Ведение полного журнала работ с записью всех параметров.
- загружена программа, рассчитанная на максимально полное отслеживание всех процессов, происходящих в овощехранилище;
- имеется возможность подключения к интернету для удалённого управления системой; программа адаптирована под все виды овощей;
- возможно самостоятельное изменение алгоритмов работы панели;
- контроллер оповещает об отключении подачи электроэнергии и выдаёт команду на закрытие клапанов;
- укомплектована аккумуляторами.
Исполнительным оборудованием в автоматической системе овощехранилища могут быть:
- вентиляторы;
- клапаны;
- холодильные машины/калориферы;
- увлажнители;
- устройства связи.
Автоматика прошла проверку на многих объектах, выполненных по нашим проектам, претензий к качеству оборудования и монтажа нет.
Наши преимущества
Предлагаемая нами автоматическая система вентиляции имеет несколько режимов работы, рассчитана на все виды овощей. Мы проводим обучение персонала, даём гарантию на оборудование и монтажные работы.
У нас оптимальные цены на устройство вентиляционных автоматических систем ведь, мы работаем без привлечения субподрядных организаций, выполняем сами все виды работ по строительству и оборудованию овощехранилищ.
